Kahvaltıya ne yapabilirim? Lezzetli ve kolay kahvaltı tarifleri

Günün en güzel öğününü hazırlamak için pratik kahvaltı tarifi fikirlerimiz var. Eğer bugün kahvaltıya ne hazırlasam yada misafire kahvaltı ne yapabilirim diyorsanız birbirinden lezzetli kahvaltı fikirleri haberimizde.

KAHVALTI TARİFLERİ

YUMURTALI EKMEK TARİFİ

Yumurtalı ekmek malzemeler

• Dilimlenmiş bayat ekmekler
• 3 adet yumurta
• Tuz
• Sıvı yağ

YUMURTALI EKMEK YAPILIŞI

• Yumurtaları geniş bir kasede çırparak yeterince tuz ilave edin.
• Teflon tavada sıvı yağı kızdırın. Ekmeklerin her iki yüzünü yumurtaya bulayarak kızdırdığınız yağda kızartın.

KAŞARLI PATATESLİ MÜCVER TARİFİ

Kaşarlı patatesli mücver malzemeler

• 4 tane orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 yumurta
• 2-3 yemek kaşığı un (kıvamına göre ayarlayın)
• Tuz
• Karabiber
• Sıvı yağ

KAŞARLI PATATESLİ MÜCVER YAPILIŞI

• Patatesleri soyun ve rendeleyin.
• Elinizle fazla suyunu sıkın.
• Kaşar peyniri, unu, yumurtayı ve patatesleri bir kapta karıştırın.
• Tuzu kontrol ederek ekleyin ve karabiberi üzerine koyun.
• Bütün malzemeler karıştıktan sonra sıvıyağ eklediğiniz tavada yağ kızınca kaşık yardımıyla tavaya karışımdan küçük parçalar koyun.
• Sıcak servis edin.

SUCUK SOTE TARİFİ

Sucuk sote malzemeler

• Dilimlenmiş sucuk
• 4 adet çarliston biber
• 2 adet kapya biber
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

SUCUK SOTE YAPILIŞI

• Biberleri yıkayıp tohumlarından arındırın ve doğrayın.
• Tavaya sıvıyağı ve doğradığınız biberleri koyup, ocağın üzerine alın. Ara ara karıştırarak orta ateşte biberler yumuşayana kadar soteleyin.
• Dilimlenmiş sucuğu ilave edip 5 dakika soteledikten sonra doğranmış domatesleri ve tuzu ilave edip karıştırın.
• 5 dakika daha soteleyip, servis tabağına aktarın ve servis edin.

Popüler

Kaymakam ve Belediye Başkanı koltuklarını devretti.

HELLİM PEYNİRİ KIZARTMASI TARİFİ

Hellim peyniri kızartması malzemeler

• 1 küçük paket hellim peyniri
• Tereyağı

HELLİM PEYNİRİ KIZARTMASI YAPILIŞI

• Hellim peyniri çok tuzlu ise kızartmadan önce 15 dakika suda bekletin.
• Daha sonra çıkartın süzülsün. Hellimi çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
• Yapışmaz tavaya sıvıyağ ekleyin. Yağ kızınca peynirleri ekleyin.
• Kızarmaya başlayınca tavadan peynirleri alın.

YOĞURTLU BÖREK TARİFİ

Yoğurtlu börek malzemeler

• 6 adet yufka
• 300 gram tereyağı
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı yoğurt

Üzeri için:

• 2 adet yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı susam

YOĞURTLU BÖREK YAPILIŞI

• Tereyağını eritin ve sıvı yağ ile karıştırın.
• Yoğurdu güzelce çırpın mayonez kıvamında olmalı, gerekirse çok az su ilave edip tekrar çırpın.
• Yufkalardan birisini tezgaha yayın ve üstünü bir fırça ile her yeri yağlanacak şekilde yağlayın.
• Çırpılmış yoğurttan yaklaşık 3 kaşık alın bir fırça yardımıyla yufkanın her yerine gelecek şekilde sürün.
• Üstüne ikinci yufkayı yayın, aynı işlemleri yapın ve 3.
• Yufkayı da serip aynı işlemleri yaptıktan sonra bir bıçak yarımı ile yufkanızı önce ikiye sonra dörde, sonra her bir parçayı 8’e olacak şekilde kesin.
• Geniş kenarından ucuna doğru biraz gevşek bir sigara böreği sarar gibi sarın.
• Diğer 3 yufkayı da bu şekilde hazırlayın, böylece 64 adet minik yoğurtlu böreğiniz olacak.
• Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin ve üstlerine yumurta sarısı sürüp susam serptikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Sıcak servis edin.