Palamutta kıtlık işareti çıktı: Bu sene parasını veren de yiyemeyecek

Karadeniz’de yeni balık sezonunun başlamasına sayılı günler kala, balıkçı tezgahlarında çingene palamudunun yokluğu dikkat çekiyor. Normalde temmuz aylarında kendini göstermeye başlayan palamut, bu yıl ortalarda görünmüyor. Uzmanlar, bu durumun palamut kıtlığının habercisi olabileceğini söylüyor.

PALAMUT BU SENE ÜZDÜ

Denizden gelen ilk sinyallere göre bu sezon palamut açısından verimsiz, ancak hamsi açısından bereketli geçecek. Balıkçılar, bu yıl palamudun seyrek, hamsinin ise bol olmasını beklediklerini belirtti. Yıllardır süregelen gözlemlere göre, palamut ile hamsi arasında doğal bir denge bulunuyor. Buna göre, palamut bol olduğunda hamsi az, hamsi bol olduğunda ise palamut kıt oluyor. Bu yıl da bu dengenin hamsi lehine gelişeceği öngörülüyor.

FİYATLAR KATLANABİLİR

Palamutun azlığı sadece tezgahları değil, tüketicilerin cebini de etkileyecek. Balıkçılar, sezon içinde palamut fiyatlarının oldukça yüksek olabileceğini belirtiyor. Buna karşılık, hamsinin hem bol hem de uygun fiyatlı olması bekleniyor. Bu da sofralarda hamsinin daha çok yer bulacağı bir sezon anlamına geliyor.

ÇİNGENE PALAMUTU BU SENE ORTADA YOK

Normal şartlarda Temmuz ayında ilk olarak tezgâhlarda görülen çingene palamudu, bu yıl henüz kendini göstermedi. Bu durum, balıkçılar tarafından palamut popülasyonunun düşük olduğu şeklinde yorumlanıyor. Aynı zamanda bu eksiklik, denizde hamsi için daha fazla yaşam alanı anlamına geliyor. Yani palamutun azlığı, hamsinin bollaşmasına neden oluyor.

Benzer Haberler:

Aleyna Tilki’nin olaylı gecesi! “Parasını verdim, kime ne” deyip oteli terk etti Balcıoğlu: “Kimin parasını kime dağıtıyorsun!” Bir sene sonunda Bora Balcıoğlu’nun karne notu