Etiket: ekmek zammı

Türkiye Fırıncılar Federasyonu, 2026 Ramazan ayı için ramazan pidesi fiyatlarını açıkladı. İstanbul ve Ankara’da 250 Gram pide 25 TL olurken, ekmeğe ise mart ayı için zam sinyali verildi. Türkiye genelinde milyonlarca vatandaşın merakla beklediği ramazan pidesi fiyatları belli oldu. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, düzenlediği basın toplantısında 2026 Ramazan ayına ilişkin pide ve ekmek fiyatlarına dair kamuoyunu bilgilendirdi. Açıklamaya göre bu yıl Ramazan pidesinin kilogram fiyatı yüzde 23 oranında artırılarak 100 liraya çıkarıldı. Buna bağlı olarak İstanbul ve Ankara başta olmak üzere büyükşehirlerde 250 gramlık Ramazan pidesi 25 liradan satışa sunulacak. Geçtiğimiz yıl aynı gramajdaki pidenin 20 liradan satıldığı hatırlatılırken, büyükşehirlerdeki artış oranının fiilen yüzde 25’e ulaştığı görülüyor. Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun duyurusuna göre 350 gramlık Ramazan pideleri ise bu yıl 35 liradan vatandaşla buluşacak. Silivri’de de fırıncı esnafının, federasyon tarafından açıklanan tarifeye paralel bir fiyat uygulamasına gitmesi bekleniyor. İlçe genelinde Ramazan ayı öncesi pide fiyatları, hem vatandaşların hem de esnafın gündeminde yer alıyor. Zam oranı ve gerekçe Ramazan pidesine yüzde 23 zam yapıldı Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ramazan pidesine yapılan zam oranının yüzde 23 olduğunu belirterek şu ifadeleri kullandı: “Fiyatı belirlerken halkımızın alım gücünü ve enflasyonu dikkate aldık.” Balcı, artan maliyetlere rağmen fiyat belirleme sürecinde dengeli bir yaklaşım izlediklerini vurguladı. Un, maya, enerji ve işçilik giderlerindeki yükselişin, pide fiyatlarını doğrudan etkilediğini ifade etti. Federasyon yetkilileri, Ramazan ayı boyunca fırıncı esnafının hem üretim kapasitesi hem de maliyet baskısı altında hizmet vermeye devam edeceğini dile getirdi. Ekmeğe zam var mı? Ramazan’da ekmeğe zam yok, mart için sinyal verildi Basın toplantısında yalnızca ramazan pidesi fiyatları değil, ekmek fiyatlarıyla ilgili beklentiler de açıklandı. Halil İbrahim Balcı, ekmek üreticilerinin ciddi maliyet artışıyla karşı karşıya olduğunu belirterek şu bilgileri paylaştı: “İşçilik ücretleri ve işletme maliyetleri artmasına rağmen ocak ayında ekmek fiyatına zam yapılmadı. Şubat ayında da giderler yükseldi. Ancak Ramazan ayında ekmek fiyatında herhangi bir artış olmayacak. Kilogram fiyatı 75 liradan satılmaya devam edecek.” Bu açıklama özellikle Silivri’deki vatandaşlar için rahatlatıcı bir gelişme olarak değerlendirildi. Asıl zam Ramazan’dan sonra mı gelecek? Ekmeğe mart sonunda zam gündemde Balcı, ekmek fiyatlarına ilişkin asıl düzenlemenin Ramazan ayı sonrasında yapılacağını açıkça duyurdu. Zam ihtimaline ilişkin şu ifadeleri kullandı: “Ramazan sonrasında, yani mart ayının sonlarına doğru, en makul fiyat neyse Ticaret Bakanlığı ile birlikte belirleyeceğiz.” Bu açıklama, Ramazan ayı boyunca ekmeğe zam yapılmayacağını ancak mart ayı sonunda yeni bir fiyat düzenlemesinin gündeme geleceğini net biçimde ortaya koydu. Silivri’de faaliyet gösteren fırıncı esnafı da hem ramazan pidesi fiyatları hem de mart ayı sonrası ekmek tarifesi konusunda Türkiye Fırıncılar Federasyonu ve resmi kurumların alacağı kararı bekliyor. Son dönemde temel gıda ürünlerine yönelik artan fiyatlar, Silivri Haberleri gündeminde de önemli bir başlık olmaya devam ediyor. Özellikle Ramazan ayı öncesinde yapılan bu açıklama, ilçede yaşayan vatandaşlar tarafından yakından takip ediliyor. Ekonomi ve yaşam maliyetlerine ilişkin gelişmeleri Bizim Silivri Haber olarak anlık ve doğru biçimde aktarmayı sürdüreceğiz.